mellandejochmej

Det blev ett par kakor me väldigt lite socker (så man kan äta många ;)) o chokladbitar i. De blev supergoda! Och för att inte vara alltför egoistiskt bjussar jag på receptet:

Ingredienser:

100g smör (rumstempererat)

1/2 dl socker

1 msk sirap

50 g mörk blockchoklad

2 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bikarbonat

Gör såhär:

Först så  blandar man ihop smöret, sockret och sirapen. Sen hackar man chokladen i småbitar och blandar den me mjölet och bikarbonaten. Häll sedan i mjölet i smörblandningen o arbeta samman till en deg. Av degen gör du sedan ca. 2-3 st "korvar" med en diameter på ca. 3 cm. Låt stå i kylen en timme. När de är kalla skär du "korvarna" i lagom tjocka skivor o lägger dem på en plåt. In i ugnen på 225° i ca. 7 min. Sen e det bara att avnjuta :)

Såhär blev mina kakor!